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Vitamina C: Passato, Presente e Futuro. Parte 2
04.02 ore 20:30 - 22:00
Descrizione:
La vitamina C è necessaria per una serie di fondamentali reazioni metaboliche: l’acido ascorbico è il cofattore di enzimi che catalizzano reazioni di idrossilazione. Questa è la seconda parte del webinar in cui il Dott. Stefano Gervasi, MD Ph.D. ci parlerà del ruolo della vitamina C: biosintesi e chimica, attività antiossidanti, come modulatore epigenetico, come modulatore pleiotropo, passato & presente, scorbuto intracellulare, raffreddore & infezioni, da linus pauling alla cronobiologia, sistema immunitario e microbiota intestinale.
Data: Martedì, 04.02.2025
Ora: 20.30
Durata: ca. 90 minuti
Prezzo: Gratuito
Relatore: Dr. Stefano Gervasi
Laurea in Medicina e Chirurgia
Specialista & MD Ph.D. in Medicina Nucleare
Fondazione Giuseppe di Bella
Consulente Terapie Oncologiche Integrate
Master in Dietologia e Nutrizione
Master in Cardiologia
Fisionutrizione e Medicina Antiaging
Health professional for Cellular Medicine
Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.
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